Повідомлень у темі: 88

[Толстяк]

Шашлик підперезаний. Або гуцульський шкварок у солонині.

 

[umnik]

Гена! а сними пожалуйста подробненько БАНУШ смачный на сметане, с брынзою, грибами, та копчеными шкварками ))))))

будь ласка!!!!!

[Толстяк]

Гена! а сними пожалуйста подробненько БАНУШ смачный на сметане, с брынзою, грибами, та копчеными шкварками ))))))

будь ласка!!!!!

 

Если нет полонинской сметаны, сгодится на худой конец "Президент" 30% или 40% , пробовал разные - не подходят. Сепараторная тоже не катит. Только собранная с простокваши. Отакэ. На 10 литров сметаны 1.2-1.5 кг кукурузной муки ( не крупы) среднего помола. Гдето было видео покатухи ща найду. смотреть с 2:02 и 5:53 

 

 

Повідомлення відредагував Толстяк: 24 May 2018 - 21:18

[umnik]

Дякую! а можно все таки поподробнее --ни разу не делал и даже пидозры не маю як правильно ))))))

[Толстяк]

Поки не маю можливості зняти, але маю на увазі.

[Reks]

Тоже интересно было бы посмотреть. На перед - Гена спасибо)
Мотивация для записи видео ;-)

[umnik]

Я все таки уточню --точно 10 литров сметаны на 1.5 кукурузной муки?

[umnik]

Бануш в моем исполнении --- все получилось! ))))

 

https://youtu.be/d1POIhTDrQk

[KUMPEL]

Гурка

Гурка

Сорри не в ту тему добавил, если можно перенесите во вкусные фото

Прикріплені файли

•  IMG-f4a70f36e89c606c8cad06bb66705ad5-V.jpg   126.59К   0 Кількість завантажень: