[Nat]

PIRAT (11 марта 2010 - 22:05) писал:

А ни чего не перепутал?

Правильно, Серёга, мне тоже сразу в глаза бросилось! Конечно же ЮЛЬКА!!!

[GOS]

AKSAKAL (12 марта 2010 - 15:29) писал:

Юльчика забыл, прости склероз. Пиратка готовит солянку - первый класс.

podvodnik (13 марта 2010 - 10:04) писал:

   Да уж ПИРАТКИНА солянка очень часто была своевременным лекарством

Nat (13 марта 2010 - 10:13) писал:

Правильно, Серёга, мне тоже сразу в глаза бросилось! Конечно же ЮЛЬКА!!!

Какая Юлька? Эта что ли?

[Фотографиня]

lisa (09 марта 2010 - 13:11) писал:

мясо вида 4-5 (все, что найдется в холодильнике): сарделька (или колбаса молочная), салями или другие копченые - колбасы, окорок свинной и т.д - всего где-то по 300гр
- грибы маринованные (шампиньоны)- 250г.



Репчатый лук, слегка поджарить и чуть протушить с томатом и маслом. Отправляем это все в кастрюлю. Минут пять провариваем, и добавляем огурцы, маслины, грибы, солим - минут 5-10 и солянка готова.
Наливаем солянку в тарелку, добовляем ложку сметаны и дольку лимона.

Таня! Спасибо огромное за рецепт. Не думала что приготовление солянки в домашних условиях настолько простое дело. И, как ни странно, первый блин получился очень вкусным. Домашние сьели кастрюлю в 5 литров за два захода...